{"product_id":"esche-hirnholz-schneidebrett-gross","title":"Große Freiheit 70","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eErlebe Handwerkskunst auf höchstem Niveau. Dieses massive Stirnholz-Schneidebrett von \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"86\"\u003eBRUDERHOLZ Hamburg\u003c\/b\u003e vereint extreme Widerstandsfähigkeit mit einer eleganten, zeitlosen Optik. Durch die vertikale Ausrichtung der Holzfasern (Stirnholz oder „Hirnholz“) ist die Oberfläche besonders messerschonend und langlebig – die perfekte Basis für Profi- und Hobbyköche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHighlights \u0026amp; Vorteile\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePremium Esche:\u003c\/b\u003e Bekannt für seine markante Maserung und hohe Zähigkeit. Die helle, lebendige Textur der Esche macht jedes Brett zu einem Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKlingenschonend:\u003c\/b\u003e Da die Messer beim Schneiden zwischen die Holzfasern gleiten, anstatt sie zu durchtrennen, bleiben deine Klingen deutlich länger scharf.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStabilität \u0026amp; Gewicht:\u003c\/b\u003e Mit einer Stärke von 45 mm und den großzügigen Maßen liegt das Brett satt auf der Arbeitsfläche und bietet maximale Stabilität bei jeder Aufgabe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNatürliche Hygiene:\u003c\/b\u003e Die Gerbsäuren im Eschenholz wirken von Natur aus antibakteriell.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProduktdetails\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMerkmal\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHolzart\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,1,1,0\"\u003eEsche (Stirnholz-Konstruktion)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaße\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,2,1,0\"\u003e\u003cspan class=\"math-inline\" data-math=\"700 \\times 400 \\times 45 \\text{ mm}\" data-index-in-node=\"0\"\u003e700x400x45mm\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFertigung\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,3,1,0\"\u003eHandgefertigt in Hamburg\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBesonderheit\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,4,1,0\"\u003eHochwertiger Brandstempel „BRUDERHOLZ HAMBURG“\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOberfläche\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8,5,1,0\"\u003eFein geschliffen und lebensmittelecht geölt\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePflegehinweis\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eUm die Schönheit des Holzes dauerhaft zu bewahren, das Brett nach Gebrauch einfach mit einem feuchten Tuch reinigen (nicht für die Spülmaschine geeignet). Wir empfehlen, das Holz regelmäßig mit einem lebensmittelechten Holzpflegeöl nachzubehandeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEin Statement für jede Küche – robust, nachhaltig und ästhetisch.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BruderHolz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57440611893583,"sku":null,"price":499.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0892\/0452\/3343\/files\/Esche_Hirnholz_Brett_01.jpg?v=1775838809","url":"https:\/\/bruderholz.shop\/products\/esche-hirnholz-schneidebrett-gross","provider":"BruderHolz","version":"1.0","type":"link"}