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Hirnholz-Schneidebretter aus Eiche, Esche und Nussbaum, von Hand gebaut in unserer Werkstatt in Hamburg. Die Fasern stehen senkrecht, die Klinge gleitet zwischen sie: Das schont deine Messer. Jedes Brett ist ein Unikat, mit natürlichem Leinölfirnis behandelt und auf Wunsch graviert.
