Aus der Werkstatt
Zimmerermeister Laurin Bock erklärt, worauf es beim Kauf eines Holz-Schneidebretts wirklich ankommt: Längsholz vs. Hirnholz, welche Holzart die richtige ist, und warum "handgemacht" nicht immer das bedeutet, was draufsteht.
Ein ehrlicher Blick hinter die Kulissen: Wie ein BruderHolz Schneidebrett wirklich entsteht – vom rohen Stamm bis zur fertigen Oberfläche. Aus unserer Hamburger Werkstatt, für dich.
Ein gutes Schneidebrett aus Holz ist eine Investition. Und wie jede Investition will sie gepflegt werden. Das Gute: es ist einfacher als die meisten denken – wenn man weiß was man tut. Nach Jahren in der Werkstatt haben wir eine...
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Diese Frage landet fast täglich in unserer Werkstatt. Kunden stehen vor zwei Brettern, schauen uns an und fragen: "Was nehme ich jetzt?" Die Antwort ist nicht schwarz oder weiß – aber sie ist klar, wenn man weiß worauf man achten...
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